Hotel / Restaurant Haus Mühlbach Nideggen

Wir heißen Sie Herzlich willkommen in der Eifel


VEGETARISCH



Omelette Eifeler Art mit kleinem Salat
Weißbrot Würfel in der Pfanne geröstet – als Omelette zubereitet.



Omelette Champignons mit Pommes frites und kleinem Salat



Linguine mit Spinat und Rosinen *
Dünne Bandnudeln, Knoblauch, Spinat, Tomaten und Rosinen in Olivenöl geschwenkt.



Veggie Burger *
Gemüse, Couscous und rote Linsen – Patty mit Hausdressing im Korneck



Gemüsecurry *
Gemüsevariation mit Knoblauch und Zwiebeln Kokosmilch und Reis



Möhren-Spaghetti mit Chili-Vanillesoße *
Spaghetti mit Möhren, Zwiebeln, Vanilleschote, Knoblauch und Paprika


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